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ここの盛りそば無性に食べたくなる時があります 10ヶ月ぶりの訪問、昼過ぎなのに行列が出来て相変わらずの人気です 通常の豚か唐揚げの親子か迷うのですが、今回は豚の方で デフォが450グラムで歯応え有りまくりな極太麺でガシガシと噛みしめます山形名物冷たい肉そば専門店、冷たい肉そば扇屋です！ 営業時間 昼 11：00～14：00ラストオーダー 14：30閉店 夜 17：30～21：00ラストオーダー 21：30閉店 現在、新型コロナウイルス感染拡大防止のため 夜の部はお休みしております。 再開の際はホームそば、うどんのはなしTOP もりそば、ざるそば、かけそば、月見そば もりそば、ざるそばの違い もともとそばは、つゆにつけて食べていましたが、江戸時代中頃、そばを一口ごとつゆにつけて食べるのは面倒だという人たちが出始め、つゆをそのままそばにかけて食べる「ぶっかけそば」が ３種の味をたのしむ小盛りそば By Fujiレシピ 管理栄養士監修のレシピ検索 献立作成 おいしい健康 脂質異常症 盛りそばのつゆ 作り方